| 1992年6月28日，“建国快餐”在京城三环外太阳宫乡的一间约40平米的平房里诞生了。
1995年，移至和平里西街的樱花餐厅，开始为北京电视台举办的各类活动提供快餐服务，并公开向社会招聘厨师等 专业技术人才。
1996年年底，承包曙光小学、小关小学和成人教育学院的食堂，开始承接学生餐和教工餐。
1997年，开始常年为国际展览中心供餐，并成为第一家使用环保餐盒及三件套筷的快餐公司，开始用保温车送餐。
1998年，为国际展览中心的“国际邮票展”供餐，成为主力送餐公司之一。同年，公司搬到望京开发区东湖附近的
500平米的厂房内，开始专门加工快餐盒饭。
2001年10月，在朝阳区来广营东路崔各庄建起了第一个“快餐加工生产基地”，占地9600余平米，形成了规模化加 工和办公区域。主营业务逐步转向以企事业单位职工餐为主的社会餐。
2002年年初，在“立足朝阳，辐射京城”的战略指导下，为满足南城开发区的市场需求，在亦庄经济技术开发区马 驹桥国家环保产业园内建起了第二个快餐加工生产基地。
2002年年底，为更好地满足南城及开发区的市场需求，又在台湖镇郑庄工业园投资兴建了第三个加工生产基地。
2003年年底，顺利通过了ISO9001：2000版国际质量体系认证，在卫生、质量、服务和管理上上了一个台阶。
2004年年初成立总公司，职能部门机构设置完备。
|
