世界中餐业联合会成立“社区餐饮产业分会”，精细化拓展社区餐饮市场
据北京日报9月5日资讯，世界中餐业联合会在北京成立社区餐饮产业分会，并开展2023社区餐饮产业发展交流会。多家社区餐饮企业和业内专家围绕社区餐饮展开讨论，助力推进城市一刻钟便民生活圈建设，满足市民对社区餐饮的生活需求。世界中餐业联合会会长邢颖认为：社区餐饮虽然根植于小小社区，但社区餐饮拥有广大消费市场，具有鲜明的地域特色，也关乎保障民生和消费稳定。
2023年由中共中央、国务院制定的《质量强国建设纲要》中也明确指出，促进生活服务品质提升，大力发展大众餐饮市场。近年来社区餐饮是餐饮产业较为前端的赛道，2022年疫情大考下，在疫情带来的多重不确定中，餐饮业充满了对转机的期待与渴望：数字化加速、新零售铺开、下沉市场拓展。餐饮业展示了极强的适应力和及进化力，老字号品牌纷纷聚焦社区餐饮，开起小店档口，各界餐饮巨头也争相下沉式入局。显然，社区餐饮已成为中国餐饮市场的重要组成部分。
世界中餐业联合会“社区餐饮产业分会”的成立，意味着健康、绿色、美味、高效将成为新中餐的发展趋势，社区餐饮将迎来极其广阔的前景，同时，也将进一步细分社区餐饮市场，社区老人市场、社区儿童市场、社区民族市场、社区残疾人市场等将成为精细化发展领域。
然而，社区餐饮市场具有地域范围、关乎民生、消费稳定等特点。随着城市化进程的不断发展，社区餐饮市场也在不断壮大，成为餐饮市场中不可忽视的一部分。社区餐饮市场具有广阔的发展前景，同时也面临着激烈的竞争和挑战。社区餐饮市场需要不断创新和提升服务质量，满足消费者的需求，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
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