When organizing large-scale activities or need group meal delivery,
We often have the following concerns about fast food choices:
配餐食品
安全吗?
菜品种类
丰富吗?
能保障食品的
温度吗?
能准时送到按时
用餐吗?
能保障用餐人员
的满意度吗?
Five Unique Advantages
中央集团采购大大降低了原材料进货价格,增加客户食品成本入口率。
顺鑫农业、双大集团、福成五丰、汇福粮油、密清源鸡蛋、东北辽宁大米、五得利面粉、 海天、龙菲实业。延用奥运供应商,食品检测检验票证报告等,100﹪保证食品安全。
公司研发部根据不同客户的不同需求,研发制定不同群体的菜系。保证膳食结构的营养均衡。
公司对专业技术人员每月进行
技术考核,每季度进行
技术比赛晋升等级。
改变以往团餐的烹调结构,将团餐提升为现在的白领餐,每锅出品20份左右,使过去的团餐吃出小炒的味道,享受星级的待遇。
积极倡导:
低碳、环保、节能减排。
餐品制作:
低糖、低盐、少油、低脂肪。
公司通过IS09001质量管理体系;ISO22000食品安全管理体系;0HSAS18001职业健康安全管理体系;IS014001环境管理体系,四大管理体系认证。
完善的培训体系近三十年大型专业餐饮管理经验。公司严格的管理制度和餐品的规范标准。
大批专业餐饮管理人员和专业技术人员,可提供多元化的供餐模式。有为各种不同阶层,不同领域人 群提供餐饮服务的经验,了解不同用餐群体的习惯、口味和喜好,可以做到更贴心周到的服务。
公司重视人才爱护员工,人性化管理理念,人员相对稳定。
公司具备实力,管理结构相对合理,公司管理制度贯彻力及执行力较强并由公司督导部负责检查、 督导、考核,奖惩分明。
一旦发生不可抗力因素(停水、停气、停电等),我公司可以从公司总部基地提供配餐服务。
1、半自动平锅;
2、自动摇锅(保证青菜营养不流失,炒制均匀,色彩保鲜);
3、除洗碗机、消毒柜以外,具备大型热风消毒库。可将所有的餐具、用具、包装箱等全部经过消毒后使用,100﹪保证了食品的安全。
1、厂房占地面积4500平方米,办公区1000平方米
2、目前北京地区单餐生产量可同时供应8500人次的用餐
3、食品装盒采用国内先进的配餐流水线,精准,卫生,减少食品二次污染。
配餐企业内最早通过HACEP2200食品安全管理的企业
完善的培训体系,三十年大型配餐经验
大批专业的餐饮管理人员和技术人员,可同时满足不同口味的用餐人群
自行拥有三十余辆送餐车辆,保证及时送餐到位
服务现场
实力展示
1T:天天处理 工作内容:区别工作现场中必要与不必要的东西,工作现场中只保留必要的东西(要有丢的勇气,不要这也舍不得,...
现如今,随着餐饮行业的需求,盒饭配送已属于团餐企业的一项服务,如何在北京寻找一家正规的团餐企业进行合作,了解该企业的资质尤为重要...
夏季温度开始升高,各种隐患随之增加,是食品安全卫生以及厨房易燃等事件的高发期,因此,团餐企业应从多角度进行管理检查,...
企业团餐VS公司团餐企业是从事生产、消费等经济活动的实体,各类企业的团体用餐在团餐市场构成中占有重要地位,企业员工数量众多,大型企业工作人员...
食堂托管,即“食堂承包”。是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的...